Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Śniadanie

Warzywa

Kuchnia polska

ciasto czekoladowe gryczane

ciasto czekoladowe gryczane

Name: ciasto czekoladowe gryczane
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cynamon 1 łyżeczki; masło 100 g; jajko 2 L; proszek do pieczenia 1 łyżeczki; gorzka czekolada 150 g; mąka gryczana 2 szklanki; ksylitol 2 łyżki; Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczki; Kardamon mielony Prymat 1 łyżeczki (opcja)

caralajna

3.0

(11)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

gorzka czekolada	150 g
jajko	2 L
masło	100 g
mąka gryczana	2/3 szklanki
ksylitol	2 łyżki
cynamon	1/2 łyżeczki
Kardamon mielony Prymat	1/2 łyżeczki (opcja)
proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat	1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto czekoladowe gryczane

Kroki postępowania

W rondelku rozpuścić na parze czekoladę gorzką i masło.

Krok 1 - ciasto czekoladowe gryczane foto

Jajka ubić mikserem z ksylitolem lub cukrem aż wyraźnie zwiększą objętość.

Krok 2 - ciasto czekoladowe gryczane foto

Cały czas ubijając dolewać rozpuszczoną czekoladę.

Krok 3 - ciasto czekoladowe gryczane foto

Mąkę gryczaną (użyłam Melvit) wymieszać za pomocą łopatki z proszkiem, sodą, cynamonem i kardamonem (opcja).

Krok 4 - ciasto czekoladowe gryczane foto

Formę wyłożyć papierem do pieczenia (użyłam 17x17 cm z wyjmowanym dnem). Ciasto przełożyć do formy i wygładzić powierzchnię.

Krok 5 - ciasto czekoladowe gryczane foto

Piec około 25 minut w 160 stopniach. Ciasto wyjąć z piekarnika i odłożyć do wystygnięcia.
Smacznego.

* Ciasto zawiera tyle glutenu ile deklaruje producent mąki gryczanej, na moim opakowaniu jest napisane, że może on występować w ilościach śladowych.

Krok 6 - ciasto czekoladowe gryczane foto

UŻYJ W PRZEPISIE

POLECANE PRZEPISY

Apetyt rośnie w miarę jedzenia. Sprawdź więcej przepisów na pyszne posiłki!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Martyna 2 tygodnie temu

Denerwuje mnie to, że ludzie często dają gwiazdki i komentują "chciałabym spróbować". Szukając przepisu chcielibyśmy zobaczyć opinie ludzi, którzy to ZROBILI i jakie mają pomysły na innowacje/co poprawić/co zmodyfikować itd. A nie stawia się gwiazdek za zdjęcie. Jest to bardzo mylące dla osób poszukujących dobrych, sprawdzających się przepisów. Tutaj widać to aż nadto - co drugi komentarz jest o tym, że chciałoby się tego spróbować i że na zdjęciu wygląda pysznie. To bardzo frustrujące. Kilka dni temu upiekłam ciasto na podstawie pozytywnych komentarzy, w większości takich i niestety, ciasto to był niewypał. Potem doczytałam się w tych negatywnych, że ludzie mieli taki sam problem jak ja. Proszę, dzielmy się wiedzą i informacjami, ale nie wprowadzajmy się nawzajem w błąd, bo szkoda czasu i składników! Lubię tę stronę, ale to jest spory problem tutaj.

Jagódka77 28.03.2015 20:15

oryginalny i ciekawy przepis

caralajna 04.03.2015 16:55

czekoladowo ;) ale da się wyczuć nutę gryczaną co jest dość ciekawe

caralajna 04.03.2015 16:53

taka zmielona kasza gryczana inaczej się zachowuje podczas pieczenia niż kupna mąka, możesz zaeksperymentować, ale z mojego dośw. wynika że zmielona kasza wchłania dużo wilgoci i ciasta są tak suche że ciężko przełknąć. mąka kupna nie jest droga około 5 zł za 1kg.