Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Masa
-
budyń
0,5 l -
margaryna
1 szt -
cappuccino orzechowe
2 łyżki -
aromat migdałowy
1/2 łyżeczki -
cukier puder
1 łyżka
Biszkopt
-
jajko
6 szt -
budyń śmietankowy
3 szt -
mąka
1 łyżka -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
cukier
1 szklanka
Dodatkowo
-
czekolada mleczna
3 kostki -
herbata
1/4 szklanki -
wódka
100 ml
Przepis i sposób przygotowania Ciasto cappucino
Kroki postępowania
Białka ubijamy z cukrem. Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajęmy do ubitych białek.
Mąkę mieszamy z budyniami i wsypujemy do białek z żółtkami. Całość miksujemy chwilę na najniższych obrotach.
Na blaszkę wykładamy papier i wlewamy całość ciasta, lub dzielimy na 2 blachy. Ciasto piezemy 30 min. w rozgrzanym piekarniku do 170'.
Po upieczeniu pozostawiamy biszkopt w piekarniku do ostygnięcia. Wyjmujemy i przecinamy na pół. W szklance rozrabiamy herbatę z wódką i nasączamy oba biszkopty.
Masa: Gotujemy budyń z dodatkiem aromatu migdałowego. Margarynę miksujemy i doadajemy ostudzony budyń. Miksujemy na jednolitą masę i dodajemy capucino i cukier puder.
Ciasto przekładamy masą, większą część dajemy do środka. Na wierzchu smarujemy pozostałą masą i ścieramy czekoladę na tartce. Odstawimy w chłodne miejsce do schłodzenia.
Komentarze (8)