Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto biszkoptowe z wkładką kokosową
Białka ubić na sztywna pianę. Dodać cukier i kokos i zmiksować. Piec ok. 20 minut w 180 stopniach.
Ugotowac budyń i ostudzić. Masło utrzeć na puch, dodać cukier i zmiksować. Nastepnie dodawać po jednej łyżce budyniu cały czas miksując.
Biskzopta posmarować powidłami i przyłożyc wkładka kokosową. Na niej rozsmarować mase i przyłożyć drugim biszkoptem. Posmarowac go cienko masą i zrobic wzorki czekoladą roztopiona w kąpieli wodnej.