Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka z kokosem
Kroki postępowania
1
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Dodać margarynę i posiekać nożem.
2
Następnie wsypać cukier puder.
3
Białka oddzielić od żółtek i odstawić, a żółtka dodać do ciasta.
4
Ciasto dokładnie wyrobić.
5
Następnie podzielić na pół. Każdą część rozwałkować.
6
Z jednej części ciasta wykroić szklanką pełne kółka.
7
A z drugiej części ciasta wykroić kółka z dziurką.
8
Ciastka z dziurką wysmarować białkiem i posypać wiórkami kokosowymi. Wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia zachowując niewielki odstęp między ciastkami.
9
Ciastka pełne również wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia zachowując niewielki odstęp między ciastkami.
10
Wszystkie ciastka piec w temp. 180 stopni ok 19-20 min.
11
Ostudzone ciastka przełożyć marmoladą.
