Ciastka francuskie z serem i gruszką

Ser przełożyć do miski, rozgnieść widelcem. Dodać jajko, cukier brązowy oraz cynamon. Wymieszać.
Ciasto francuskie pokroić na 8 równych prostokątów. Na czterech z nich wyciąć pośrodku kółka (ja użyłam do tego szklanki).
Nałożyć po dwie łyżki nadzienia na ciasto, przykryć ciastem z wycięciami. Docisnąć i skleić brzegi.
Gruszki obrać, pokroić na cienkie cząstki. Ułożyć je na serze.
Piec przez 15 minut w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do temperatury 190 stopni.
Smacznego :)