Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka francuskie z brzoskwiniami od Hamrocyka
Kroki postępowania
1
Gotowe ciasto francuskie zawsze dobrze mieć w lodówce można je w szybki sposób wykorzystać do wielu różnych potraw .
Ciasto rozwijamy i lekko przeciągamy wałkiem , dzielimy na kwadraciki.
Ciasto rozwijamy i lekko przeciągamy wałkiem , dzielimy na kwadraciki.
2
Brzoskwinie obieramy ze skórki , wyciągamy pestkę i dzielimy na kawałki i układamy na środku kwadracika.
3
składamy kwadracik pod skosem formując z niego trójkąt i zagniatamy widelcem.Jajko roztrzepujemy i smarujemy nim wierzch ciastka , górę ciastka nakłuwamy widelcem.
4
Najlepiej piec na papierze do pieczenia w nagrzanym do 180 stopni piekarniku .Upieczone ciastka można posypać cukrem pudrem.
