Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z płatków kukurydzianych i pistacji
Kroki postępowania
1
Margarynę o temp. pokojowej miksujemy z cukrem.
2
Dodajemy kolejno po jednym całym jajku.
Następnie wsypujemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia.
Następnie wsypujemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia.
3
Do ciasta wsypujemy pistacje wcześniej uprażone na suchej patelni i rodzynki.
4
Płatki kukurydziane wsypujemy do woreczka foliowego i delikatnie gnieciemy wałkiem .
5
Łyżeczka nabieramy porcje ciasta.
6
Obtaczamy ciasto w płatkach kukurydzianych.
Kształtujemy małe dyski o średnicy od 2 do 4 cm.
Kształtujemy małe dyski o średnicy od 2 do 4 cm.
7
Układamy w niewielkiej odległości ok.2 cm na posmarowanej olejem folii aluminiowej, na blasze.
8
Ciastka pieczemy 20 - 25 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
