Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z marmoladą różaną
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem wanilinowym i odrobiną soli, posiekać z masłem. Następnie dodać śmietanę, spirytus i żółtko.
2
Szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny.
3
Schłodzone ciasto rozwałkować, małą szklaneczką wycinać krążki.
4
Na każdy krążek ułożyć porcję marmolady, posypać skórką pomarańczową i orzechami.
5
Krążki złączyć i zlepić na środku.
6
Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika.
7
Piec w temp 180 stopni na złoty kolor. Upieczone ułożyć na kratce, ostudzić, oprószyć cukrem pudrem.
