Ciasteczka waniliowe

Ciasto: Masło i cukier puder zmiksować na gładką masę. Dodać zmieloną wanilię (lub ekstrakt waniliowy), jajko i przesianą przez sitko mąkę. Wymieszać. Ciasto włożyć na godzinę do lodówki.
Formowanie ciasteczek: Na talerzyk wysypać cukier kryształ. Z ciasta formować kulki, następnie spłaszczyć je na cukrze.
Pieczenie: 180 stopni, ok 15 minut.