Ciasteczka w piegi Ani Starmach

Mieszamy mąkę wraz z sodą i cukrem waniliowym. Ucieramy mikserem miękkie masło z cukrem, dodaj jajko, a potem stopniowo dodajemy mąkę. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i władamy na 5 minut do zamrażarki. Na blasze do pieczenia układamy arkusz papieru do pieczenia lub posypujemy mąką jeśli nie mamy papieru. Z ciasta formujemy małe kuleczki, układamy na blasze, każdą kulkę lekko spłaszczamy (ja odrazu spłaszczałam w dłoniach, ściskająć je lekko obiema dłońmi) i układamy na niej kilka kolorowych cukierków. Pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.