Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka francuskie z różaną marmoladą
Kroki postępowania
1
Ciasto wyjąc z lodówki, pozostawić w temp. pokojowej na 1-2 godziny. Rozwinąć i na papierze pokroić w kwadraty. W każdym kwadracie na rogach od wewnątrz zrobić małe nacięcia .
2
Zewnętrzne rogi zawinąć do środka, docisnąć aby się skleiły. Ułożyć na wyłożonej pergaminem blaszce.
3
Marmoladę wymieszać z konfiturą z płatków róży. Na środek włożyć łyżeczkę marmolady, ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem, włożyć do nagrzanego piekarnika.
4
Piec około 15-18 minut w temperaturze 200 stopni.
