Ciasteczka francuskie z czekoladą i kokosem

1. Ciasto rozwijamy, dzielimy na 15 kwadratów. Na środku każdego kwadratu układamy 1 łyżeczkę kremu czekoladowego. Krem posypujemy wiórkami kokosowymi. Ciastka składamy w prostokąt, zlepiamy brzegi palcami lub widelcem.

2. Ciasteczka na wierzchu smarujemy żółtkiem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 15-20 minut (do zrumienienia ciastek) , w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.