Chrust

Żółtka wymieszać ze spirytusem,śmietaną. roztopionym i wystudzonym masłem- dodać przesianą z 2 łyżkami cukru pudru mąkę- zagnieść gładkie ciasto.
Ciasto położyć na blacie i mocno je zbić kilkanaście razy wałkiem.
Cienko rozwałkować, pokroić na cienkie paski- w środku każdego zrobić nacięcie i poprzeplatać przez nie końce.
Smażyc na złoto
Opruszyć cukrem pudrem.