Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiący filet z kurczaka po chińsku
Kroki postępowania
1
Filet myjemy przekrawamy na pół w poprzek, wkładamy do miski, polewamy sosem słodko ostrym.
2
Następnie wbijamy jajko.
3
Oprószamy solą i pieprzem, mieszamy. Marynujemy fileta przez około 30 minut.
Filet podajemy wraz z warzywami.
Filet podajemy wraz z warzywami.
4
Na talerz wysypujemy mąkę, paprykę ostrą i słodką i mieszamy.
5
Filet panierujemy w mące
6
Smażymy na złoto na rozgrzanym oleju - smażymy z dwóch stron.
7
W woku podduszamy z dodatkiem sosu sojowego mieszankę chińskich warzyw.
8
Chrupiący filet podajemy na porcji podduszonych warzyw chińskich
