Chrupiąca pokusa- kremowe ciasto bez pieczenia na spodzie z płatków kukurydzianych

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Spód

  • herbatniki

    200 g (kakaowe)
  • płatki kukurydziane

    150 g
  • kakao

    1 łyżka
  • masło

    150 g
  • czekolada gorzka

    200 g

Masa budyniowa

  • budyń śmietankowy

    2 opakowania (bez cukru)
  • mleko 3,2%

    0,7 l
  • cukier

    2 łyżeczki
  • masło

    1 łyżka

Przełożenie

  • dżem

    250 g (z czarnej porzeczki)

Bita śmietana

  • śmietana 30%

    400 g
  • fix do śmietany

    2 opakowania
  • cukier waniliowy

    1 łyżka

Kruszonka z patelni

  • masło

    1 łyżka
  • mąka

    3 łyżki
  • cukier

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Blaszkę 24x36 wykładamy papierem do pieczenia. Rozkładamy herbatniki kakaowe. Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej, dodajemy kakao, mieszamy dokładnie. Wsypujemy płatki, dokładnie mieszamy. Masę rozsmarowujemy na herbatnikach.

2. 0,5 l mleka zagotowujemy z cukrem i masłem. W pozostałym mieszamy dokładnie budynie, tak aby nie było grudek. Gdy mleko w garnku zacznie się gotować, powoli, ciągle mieszając trzepaczką dodajemy rozpuszczony budyń. Gotujemy na wolnym ogniu przez 3 minuty cały czas mieszając. Studzimy. Gdy masa lekko przestygnie wykładamy ją na masę czekoladową.

3. Po całości masy budyniowej rozprowadzamy równomiernie dżem.

4. Śmietanę lekko ubijamy. Dodajemy śmietan-fix wymieszany z cukrem z prawdziwą wanilią i ubijamy na sztywno. Wykładamy na dżem.

5. Cukier i mąkę wsypujemy do miseczki. Dodajemy masło i palcami wyrabiamy kruszonkę. Kruszonkę wsypujemy na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu i prażymy. Studzimy. Posypujemy ciasto. Wkładamy na noc do lodówki. Smacznego! :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Joan_na 06.08.2021 10:06
Właśnie kończę je robić, wygląda apetycznie! Oby smakowało jutro moim gościom! :)
Futka 17.10.2015 11:28
Bajecznie smaczne ciasto! :)
Kuchenka 01.10.2015 13:40
cudeńko :)
halina17 01.10.2015 13:10
Dobry przepis.
Mniam 01.10.2015 10:26
Ale kusisz tym ciastem :) Smakowicie wygląda i na pewno pyszne :)
Krystyna32 01.10.2015 10:13
pyszne ciasto
Bernadeta1 01.10.2015 09:51
Ale to ciasto musiało być pyszne ! !
VioletoweKucharzenie 01.10.2015 09:18
Justyś ale cudo! pyszności!
dodi 01.10.2015 09:13
ale pyszności
Damiano 01.10.2015 09:11
fajne ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat