Przepis i sposób przygotowania na: chrupiąca pizza z kukurydzą i curry
CIASTO
Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże, sól, cukier, wodę. Wymieszać wszystko. Przykryć ścierką, nie wyrabiać ciasta. Zostawić na godzinę do 1,5h. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę obsypaną mąką. Podzielić na dwie części, każdą rozwałkować lub lekko rozciągnąć.
SOS:
Pomidory z puszki wlać do rondelka, wstawić. Dodać czosnek, oregano, sól i pieprz. Zagotować.
Na ciasto nałożyć sos, mozzarelle, cebulę, paprykę, szynkę oraz posypać całość kukurydzą i przyprawą curry.
piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut w 190 stopniach (w zależności od piekarnika)
Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże, sól, cukier, wodę. Wymieszać wszystko. Przykryć ścierką, nie wyrabiać ciasta. Zostawić na godzinę do 1,5h. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę obsypaną mąką. Podzielić na dwie części, każdą rozwałkować lub lekko rozciągnąć.
SOS:
Pomidory z puszki wlać do rondelka, wstawić. Dodać czosnek, oregano, sól i pieprz. Zagotować.
Na ciasto nałożyć sos, mozzarelle, cebulę, paprykę, szynkę oraz posypać całość kukurydzą i przyprawą curry.
piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut w 190 stopniach (w zależności od piekarnika)
