Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik z kalarepką
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.
2
Ogórki po umyciu obieramy i kroimy w kostkę.
Kalarepki po obraniu kroimy w zapałki.
Koperek i szczypiorek drobno siekamy.
Kalarepki po obraniu kroimy w zapałki.
Koperek i szczypiorek drobno siekamy.
3
Jajka, ogórki, kalarepkę, koperek i szczypiorek wrzucamy do garnka
4
zalewamy maślanką i zsiadłym mlekiem, dolewamy koncentrat barszczu, mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
5
Podajemy po schłodzeniu.
