Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik po litewsku z jajkiem
Kroki postępowania
1
Gotujemy we wrzącej wodzie około 7-10 minut jajka na twardo. Obieramy i kroimy w kosteczkę.
2
Umyte rzodkiewki i obranego ogórka kroimy w kosteczkę.
3
Umyty szczypiorek kroimy w drobną kosteczkę.
4
Dodajemy maślankę oraz jogurt do garnka. Dodajemy posiekany koperek, jajka, szczypiorek, ogórki i rzodkiewki. Całość mieszamy.
5
Dodajemy już ugotowaną botwinkę i odstawiamy do lodówki żeby zupa przejadła się smakami.
6
Wlewamy zupę do kubeczka i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
