Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek z oliwkami.
Z drożdży, cukru łyżki mąki i 2 łyżek letniej wody zrobić rozczyn, a następnie odstawić do wyrośnięcia.
Mąkę, sól,, sezam i płatki wsypać do misy miksera, wlać wodę, dodać rozczyn i zagnieść ciasto.
Oliwki odcedzić, osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć mąką i dodać do chleba, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, przykrywając chleb ściereczką.
Gdy chleb urośnie , ponownie go przemieszać drewniana łyżką, by napowietrzyć.
Foremkę posmarować np. masłem, posypać otrębami, przełożyć chleb i pozwolić mu wyrosnąć.W tym czasie nastawiamy piekarnik na 230 st.C, wstawiamy chleb, na 10 minut, a następnie zmniejszamy temperaturę do 180 st.C i pieczemy pół godziny.
Mąkę, sól,, sezam i płatki wsypać do misy miksera, wlać wodę, dodać rozczyn i zagnieść ciasto.
Oliwki odcedzić, osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć mąką i dodać do chleba, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, przykrywając chleb ściereczką.
Gdy chleb urośnie , ponownie go przemieszać drewniana łyżką, by napowietrzyć.
Foremkę posmarować np. masłem, posypać otrębami, przełożyć chleb i pozwolić mu wyrosnąć.W tym czasie nastawiamy piekarnik na 230 st.C, wstawiamy chleb, na 10 minut, a następnie zmniejszamy temperaturę do 180 st.C i pieczemy pół godziny.
