Chleb z ziarnami i kuskusem

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    50 dag
  • drożdże

    4 dag
  • sól

    1 łyżka
  • cukier

    1 łyżka
  • ziarna słonecznika, dyni, seza

    20 dag
  • margaryna do smarowania formy

  • płatki owsiane

    do posypania formy
  • mąka żytnia

    30 razowa
  • kaszka

    10 dag
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Chleb z ziarnami i kuskusem foto
Drożdże rozpuścić w 1,75 szkl ciepłej wody. Dodać cukier, sól i mąkę.
Krok 2 - Chleb z ziarnami i kuskusem foto
Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia na ok 1 godzinę. W międzyczasie przygotować kuskus: przesypać do miseczki i zalać wrzątkiem do wysokości 1cm ponad poziom kaszki. Odstawić do wystygnięcia.Do ciasta dodać kaszkę i ziarna, wyrobić ciasto i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
Krok 3 - Chleb z ziarnami i kuskusem foto
Formę keksową nasmarować margaryna i wysypać płatkami owsianymi. Przełożyć do niej ciasto i odstawić do czasu aż podrośnie do wysokości blaszki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180stopni (z termoobiegiem) i piec ok 1 godzinę. Ostudzić.
Do piekarnika, podczas pieczenia chleba, na dolną półkę włożyć miseczkę z wodą.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Alex_M 30.10.2013 16:02
bardzo mi się podoba dodatek kaszki do chleba :)
Łucja 28.10.2013 09:29
pyszny chlebek :)
joanna30 26.10.2013 16:01
Dziekuję :) można powiedzieć, ze to mój pierwszy w życiu chleb, pokombinowany z różnych przepisów i nie chwaląc się wyszedł wspaniały ;) Renatko tak zaczęłam piec i zaczyna mi się to podobać więc jeszcze niejeden przepis mam nadzieję tu wstawić ;) Czekoladko od razu cały bochenek??? ;)
mufinka79 25.10.2013 19:29
Bardzo fajny chlebek i smaczny :) Lubię taki :)
czekoladka_m 25.10.2013 19:27
Joasiu zamawiam bochenek na śniadanko:):)
Jadwiga/Jaga85 25.10.2013 19:25
Taki chlebek na śniadanie- marzenie:)
Renata9 25.10.2013 19:17
pysznie wygląda ten chlebek, Joanno, czy zaczęłaś piec chlebki ?
Habibi 25.10.2013 18:12
Takie proste przepis lubię - zero komplikacji, wszystko jasne i pyszny chlebuś :)
Izabela9 25.10.2013 18:05
Ale fajny chlebek, musze koniecznie wypróbować.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat