chleb na zakwasie

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka żytnia

    0,5 kg
  • mąka pszenna

    25 dkg
  • mąka żytnia pełnoziarnista

    1 szklanka
  • sól

    2 łyżeczki
  • pestki słonecznika

    1/2 szklanki
  • siemię lniane

    1/2 szklanki
  • woda letnia

    3 szklanki
  • zakwas

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - chleb na zakwasie foto
Przygotować składniki.
Krok 2 - chleb na zakwasie foto
Wszystkie suche składniki umieścić w misce, dodać wodę i zakwas.
Krok 3 - chleb na zakwasie foto
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Krok 4 - chleb na zakwasie foto
Formę do pieczenia posmarować masłem, posypać bułką tartą i przełożyć do niej ciasto. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 5 godzin
Krok 5 - chleb na zakwasie foto
Piec 1 godzinę i 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela15 04.06.2015 17:01
pyszny chlebek
berys18 14.05.2015 07:35
dobry chlebek
Bernadeta1 17.04.2015 17:53
super taki domowy chlebek i pięknie Ci wyszedł
Damiano 16.04.2015 18:11
najlepszy domowy
agataw1990 12.04.2015 16:46
Dawno nie jadłam dobrego chleba...
Margo1 10.04.2015 09:10
Wygląda wyśmienicie
gottrina 12.03.2015 10:36
super domowy chlebek
Michał2 11.03.2015 22:34
Smaczny chleb
Lucan 11.03.2015 22:16
szkoda że nie chwalicie się przepisem na zakwas:(
Wafelek2601 11.03.2015 21:07
najlepszy domowy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat