Przepis i sposób przygotowania na: Chleb na kefirze ze słonecznikiem i makiem
Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy do rozpuszczenia. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, kefir (musi mieć temperaturę pokojową), ziarna oraz rozpuszczone drożdże. Mieszamy składniki, a następnie zagniatamy ciasto na stolnicy.
Odstawiamy w ciepłe miejsce by podrosło.
Następnie z ciasta formujemy okrągły bochenek, układamy go na blaszce wyłożonej papierem. Chlebek przykrywamy i czekamy aż podrośnie. Piekarnik nagrzewamy do 180 st.
Przed włożeniem do piekarnika smarujemy chleb jajkiem i posypujemy słonecznikiem i makiem.
Pieczemy ok. 50minut.
Smacznego :)
Prawda, że pyszny?
Odstawiamy w ciepłe miejsce by podrosło.
Następnie z ciasta formujemy okrągły bochenek, układamy go na blaszce wyłożonej papierem. Chlebek przykrywamy i czekamy aż podrośnie. Piekarnik nagrzewamy do 180 st.
Przed włożeniem do piekarnika smarujemy chleb jajkiem i posypujemy słonecznikiem i makiem.
Pieczemy ok. 50minut.
Smacznego :)
Prawda, że pyszny?
