Przepis i sposób przygotowania na: Chipsy z cukinii
Kroki postępowania
1
Cukinię umyć i pokroić w cienkie plasterki (około 3 mm).
2
Plasterki ułożyć na ręczniku kuchennym i dociskając przykryć kolejną warstwą ręcznika.
Pozostawić na 10-15 minut (aby pozbyć się nadmiaru wody).
Pozostawić na 10-15 minut (aby pozbyć się nadmiaru wody).
3
Całość przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
(Talarki nie powinny na siebie nachodzić.)
(Talarki nie powinny na siebie nachodzić.)
4
Olej wymieszać z przyprawami.
5
Mieszanką za pomocą pędzelka - posmarować każdy plasterek cukinii.
6
Całość oprószyć odrobiną soli morskiej.
7
Piec (w rozgrzanym piekarniku) przez około 90 minut w 100-120 stopniach.
(Piekłam w 120, ponieważ nie mam mniejszej skali.)
Po połowie czasu pieczenia chipsy przełożyć na drugą stronę.
Wyjąc z piekarnika bezpośrednio po upieczeniu.
(Piekłam w 120, ponieważ nie mam mniejszej skali.)
Po połowie czasu pieczenia chipsy przełożyć na drugą stronę.
Wyjąc z piekarnika bezpośrednio po upieczeniu.
