Przepis i sposób przygotowania na: Chilli con carne
Kroki postępowania
1
Cebule pokroić w dużą kostkę, czosnek obrać i pokroić w plasterki, chilli przekroić na pół, usunąć pestki i pokroić w cienkie plasterki.
2
Cebulę, czosnek i chilli podsmażyć na oleju w garnku. Można doprawić solą i pieprzem.
3
Gdy składniki będą miękkie, dodać mięso i smażyć, aż będzie białe.
4
Po przesmażeniu mięsa dodać pomidory i na małym ogniu gotować przez ok. godzinę.
5
Po godzinie dodać koncentrat pomidorowy, fasolę i kukurydzę. Gotować jeszcze 10-15 minut. Po tym czasie doprawić do smaku według upodobania.
6
Podawać na gorąco ze świeżym pieczywem.
Smacznego :)
Smacznego :)
