Przepis i sposób przygotowania na: Chili Sin Carne
Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oliwie.
Paprykę pokroić w kostkę, dodać do cebuli i chwilę podsmażyć.
Wlać sok pomidorowy, dodać sprasowany czosnek, kmin, słodką paprykę oraz pokrojoną papryczkę chili i na małym ogniu, pod przykryciem dusić całość przez około 20 minut.
Na koniec wmieszać kukurydzę, fasolę oraz doprawić solą i pieprzem.
Paprykę pokroić w kostkę, dodać do cebuli i chwilę podsmażyć.
Wlać sok pomidorowy, dodać sprasowany czosnek, kmin, słodką paprykę oraz pokrojoną papryczkę chili i na małym ogniu, pod przykryciem dusić całość przez około 20 minut.
Na koniec wmieszać kukurydzę, fasolę oraz doprawić solą i pieprzem.
