cebulowo-czosnkowa pasta kanapkowa

W tym przepisie chciałabym pokazać, jak można zagospodarować cebulę i czosnek, które były w całości użyte do pieczeni i jakimś cudem nie zostały zjedzone. Często daję więcej tych warzyw, aby potem wykorzystać je jako różne smarowidła do chlebka.

W tym wypadku należy upieczoną cebulę i obrany z łupin czosnek zblendować na gładką masę razem z drobno posiekanymi jajkami na twardo. W tej wersji smakowej do masy dodałam również serek topiony. Na koniec wystarczy doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego! :)