Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cebula
7 średnich -
masło
3 łyżki -
mąka
1,5 łyżki -
bulion drobiowy
3 szklanki -
ser żółty
10 dag -
bułka
4 wrocławska -
tymianek
1/2 (suszony)
Przepis i sposób przygotowania cebulowa rozkosz :)
Obraną i pokrojoną w plasterki cebulę wrzucić na rozgrzane masło, zeszklić. Posypać mąką, mieszając zasmażyć [ starać się nie zrumienić ].Zalać gorącym bulionem, dodać tymianek.Po momencie wrzenia zupy,gotować na zmniejszonym ogniu ok.30 min.Grubo startym serem posypać kromki bułki. Ułożyć na blasze i zapiekać w 190 stopniach , aż ser się roztopi. [ok.5min] Przygotowaną zupkę rozlać do miseczek, przyprawić na pikantnie i podawać z grzankami.
Zupa jest naprawdę pyszna , smacznego !
Zupa jest naprawdę pyszna , smacznego !
Komentarze (5)