Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
30 dkg -
drożdże
2 dkg -
jajko
1 szt -
sól
-
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
-
mleko
1 szkl -
cebula
25 dkg -
margaryna
2 dkg -
ser tłusty
10 dkg -
śmietana
Przepis i sposób przygotowania cebulak
Wysmarować blachę margaryną. Z mąki, jajka, drożdży, oleju i mleka przygotować ciasto drożdżowe i zaraz rozciągnąć na całej blaszce. Odstawić. Cebulę obrać i pokroić, następnie trochę podsmażyć, trochę rumieniąc. Zalać śmietaną i przykryciem poddusić, aż odparuje się z nadmiaru sosu. Przyprawić do smaku solą, pierzem, zieleniną, wyłożyć cebulę równą warstwą na przygotowane ciasto, posypać startym serem. Zapiec.
Komentarze (3)