Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
buraczki
1/2 kg -
ocet balsamiczny
1 łyżka -
oliwa
2 łyzki -
Sól ziołowa jodowana Prymat
do smaku -
pieprz
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Carpaccio z pieczonych buraczków w balsamicznym winegrecie
Buraczki pieczemy w piekarniku do miękkości w 180 C. Obieramy, studzimy, kroimy na cienkie plastry, Układamy na talerzu.
O octu balsamicznego, oliwy i przypraw robimy winegret, polewamy nim buraczki.
O octu balsamicznego, oliwy i przypraw robimy winegret, polewamy nim buraczki.
Komentarze (3)