Przepis i sposób przygotowania na: Camembert zapiekany z makaronem
Ser wyciągam z pudełeczka i ściągam folię, pudełeczko wykładam kawałkiem papieru do pieczenia. Nożykiem nacinam brzeg sera następnie w nacięcie wkładam łyżkę i ściągam wierzch równocześnie robiąc wgłębienie. Spód wkładam z powrotem do pudełka a wierzch kroję na kawałki.
Na patelni rozgrzewam masło dodaje pokrojony w drobną kostkę czosnek oraz chilli i przesmażam krótko. Następnie dodaję przekrojone na pół pomidorki i pozwalam im się chwilę podgrzać. Patelnię ściągam z ognia dodaję odsączony makaron, sok z cytryny i pokrojony w kostkę ser.
Makaron wkładam w przygotowany wcześniej ser, na wierzchu układam kilka listków rozmarynu. Piekę 20 minut w 200 stopniach, podaję na ciepło.
Smacznego !