buritosy z cukinią

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    1 średnia
  • mięso mielone

    1 kg
  • czosnek

    4 ząbki
  • ser żółty

    20 dag
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • majeranek

    1 łyżka
  • Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat

    1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona Prymat

    do smaku
  • Ciasto:

  • mąka

    2 szklanki
  • mleko

    1 szklanka
  • woda gazowana

    2 szklanki
  • jajko

    3 sztuki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    2 łyżki
  • Kucharek przyprawa do potraw

    do smaku
  • papryka

    70 dag
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - buritosy z cukinią foto
paprykę płuczemy, oczyszczamy z ziaren nasiennych, kroimy w kostkę , podduszamy do miękkości wraz z obraną i pokrojoną w kostkę cukinią. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 2 - buritosy z cukinią foto
Łączymy ze sobą makę, mleko, wodę, jajka oraz przyprawy- miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Rozgrzewamy ok 5 łyżek oleju i wlewamy do ciasta , mieszamy. Smażymy placki naleśnikowe,polecam cienkie aby dobrze się składały i nie pękały.
Krok 3 - buritosy z cukinią foto
Mięso mielone podsmażamy, dodajemy paprykę z cukinią i wyciśniety czosnek.- mieszamy. Doprawiamy do smaku. Wykładamy farsz na placki naleśnikowe, na koniec posypując startym serem.
Krok 4 - buritosy z cukinią foto
Składamy w kwadrat. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IKrakowianka 08.01.2014 12:32
bardzo fajny pomysł
dianix 04.09.2013 19:12
super propozycja
fotoviderek 29.08.2013 07:40
Świetne danie :)
joanna__s 27.08.2013 20:21
Bardzo lubię takie przysmaki. Pycha!
mic 27.08.2013 20:07
dzieki iwi
iwi 27.08.2013 19:33
Super przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat