Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Buraczkowa

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

buraki 1,5 kg
woda 3 l
kurczaka 1/4
włoszczyzna 1
Liść laurowy suszony Prymat 3
ziele angielskie 3
pieprz 4
cukier 1 lyzeczka
ocet 1 lyzeczka
Barszcz w proszku 1 lyzeczka
ziemniaki 5

Przepis i sposób przygotowania na: Buraczkowa

Kroki postępowania

1
Do zimnej wody wkładamy kurczaka i gotujemy ok. 30 minut. Po tym czasie dodajemy obraną włoszczyznę i przyprawy. Buraki obieramy i kroimy w kostkę (warto założyć rękawiczki, bo buraki strasznie farbują).
Krok 1 - Buraczkowa foto
2
Dodajemy je do zupy, wraz z łyżeczką cukru i octu.
Krok 2 - Buraczkowa foto
3
Gotujemy ok. 30 minut. Dodajemy barszczyk czerwony w proszku oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy jeszcze z 15 minut.
Krok 3 - Buraczkowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Zdzisław 05.01.2013 19:48
dla mnie zupa dobra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak