Przepis i sposób przygotowania na: Bułki z owsianką
Kroki postępowania
1
Do ciepłej wody wkruszyć drożdże i wsypać cukier, wymieszać.
2
Dodać ostudzoną owsiankę i miękkie masło.
3
Następnie wsypać obie mąki i sól, zagnieść jednolite ciasto (jeśli owsianka nie była zbyt gęsta, może trzeba będzie dosypać łyżkę lub dwie mąki), odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
4
Po tym czasie ciasto wyjąć na stolnicę, krótko zagnieść. podzielić na 10 kawałków i z każdego uformować bułeczkę.
5
Bułki ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia,
6
przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut do napuszenia.
7
Wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec około 20-22 minut. Wystudzić na kratce
