Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułki pszenno-żytnie

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 350 g
mąka żytnia 150 g
masło 25 g
mleczko 1 szklanka
drożdże świeże 15 g
cukier 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
jajko 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Bułki pszenno-żytnie

Kroki postępowania

1
Mleko lekko podgrzewamy, rozpuszczamy w nim cukier i drożdże. Wlewamy do pojemnika maszyny do chleba. Masło rozpuszczamy w mikrofali dodajemy do pojemnika. Dodajemy odmierzoną mąkę, sól i wbijamy jajko. W maszynie ustawiamy program do wyrabiania ciasta.
Krok 1 - Bułki pszenno-żytnie foto
2
Wyrobione ciasto wykładamy na stolnicę i dzielimy na mniej więcej równe porcje 35-40g. Formujemy kuleczki i po położeniu na blasze piekarnika delikatnie spłaszczamy.
Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 2 - Bułki pszenno-żytnie foto
3
Pieczemy w 180 stopniach Celsjusza przez 15-20minut, aż ładnie się zarumienią.
Krok 3 - Bułki pszenno-żytnie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wyattearp 28.02.2015 17:05
domowe-pyszne
IwonaDD 02.03.2014 16:06
pyszne bułki!
RenataZ-et 08.01.2014 20:28
wyglądają super
Wafelek2601 13.12.2013 21:02
Lubię domowe bułeczki
Katarzyna59 05.12.2013 16:20
pyszne bułki
Wacław 27.11.2013 07:27
fajne, domowe bułeczki
Aannkaa82 21.10.2013 16:24
Fajne bułeczki, w sam raz na pyszne śniadanie.
Beatris 15.10.2013 12:15
Uwielbiam domowe bułeczki.
Pietruszka 12.10.2013 19:47
fajne bułeczki
gosia56 14.09.2013 10:14
super bułeczki
Seba 05.09.2013 09:47
domowe najlepsze
caralajna 17.06.2013 06:50
uwielbiam domowe pieczywo
Madziela 06.06.2013 15:09
od razu do zjedzenia :)
Piter 31 02.05.2013 14:49
Świetne bułeczki.
Milena87 29.03.2013 00:05
takie bułeczki są świetne :)
migotka28 28.03.2013 22:01
w sam raz na śniadanko
adelajda 21.03.2013 21:16
poprosze jedną na śniadanie
Bernadeta1 20.03.2013 00:13
wyglądają bardzo apetycznie
Łucja 18.03.2013 14:05
pyszne bułeczki :P w sam raz do rączki małego dziecka !
mysza75 18.03.2013 12:27
Buły jak malowane :-)
Dorota37 18.03.2013 12:23
Na śniadanko idealne :-)
pierniczkowo 18.03.2013 10:10
wyglądają bardzo apetycznie, z chęcią bym taką bułeczkę zjadła:)
fotoviderek 18.03.2013 07:26
Super na śniadanie :)
Angelika10 18.03.2013 00:09
bardzo lubię takie ;)
Konczi 17.03.2013 15:27
ładnie Ci wyszły

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak