Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułki pełnoziarniste z sezamem

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka pełnoziarnista 1/2 kg
woda ciepła 240 ml
jaja 2 sztuki
sól 1 1/2 łyżeczka
oliwa 5 łyżek
cukier 1 łyżeczka
drożdże świeże 25 dag
sezam 1/2 szklanka

do posmarowania

jajko

Przepis i sposób przygotowania na: Bułki pełnoziarniste z sezamem

Kroki postępowania

1
Z drożdży i cukru przygotowujemy zaczyn i łączymy go z pozostałymi składnikami. Zagniatamy ciasto drożdżowe. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut do wyrośnięcia. Zagniatamy ponownie.
Krok 1 - Bułki pełnoziarniste z sezamem foto
2
Z ciasta formujemy bułeczki (około 12 sztuk) i przykrywamy ściereczką na około 20 minut. Wierzch bułek smarujemy rozmąconym jajkiem.
Krok 2 - Bułki pełnoziarniste z sezamem foto
3
Pieczemy w piekarniku około 25 minut w 180 stopniach. Bułeczki studzimy, podajemy.
Krok 3 - Bułki pełnoziarniste z sezamem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak