Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Zalewa
-
jajko
1 szt -
mleko 2%
3 łyżki -
śmietana 18 proc
2 łyżki -
ser żółty
100 g -
zielenina
-
sól do smaku
-
pieprz
1 szczypta
Nadzienie
-
cebula
1 szt -
kiełbasa wiejska
100 g -
pieczarki
300 g -
masło klarowane
1 łyżka -
mleko 2%
1/3 szkl -
bułka
1 szt
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Mieszamy razem składniki zalewy z posiekaną zieleniną i startym serem.
Obieramy cebulkę i kroimy w piórka , szklimy na maśle.
Kroimy pieczarki i smażymy na patelni, doprawiamy solą i pieprzem.
Bułkę wrocławską kroimy wzdłuż , wydrążamy miąższ , 1/2 miąższu rozdrabniamy i zalewamy zalewą .
Kiełbasę kroimy w talarki.Na dno bułki wykładamy pieczarki-1/2 , potem kiełbasę.
Wykładamy cebulkę i resztę pieczarek.
Na wierzch zalewę , przykrywamy odkrojoną górą bułki , wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 20 minut w 180 C.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się