Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki z cukinią

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

woda 200 ml
mąka pszenna 300g typ650
mąka pszenna 150g typ 2000
cukier 1 łyżeczka
sól 1 łyzeczka
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat 1 łyżka
oliwa 2 łyżki
cukinia 120 g
drożdże świeże 20 g

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki z cukinią

Kroki postępowania

1
Drożdże i cukier rozpuścić w letniej wodzie. Dodać do wymieszanych mąk. Wsypać sól, czosnek niedźwiedzi, wlać oliwę.
Krok 1 - Bułeczki z cukinią foto
2
Cukinię umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Lekko odcisnąć i dodać do reszty składników.
Krok 2 - Bułeczki z cukinią foto
3
Wyrobić jednolite ciasto, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
Krok 3 - Bułeczki z cukinią foto
4
Po tym czasie podzielić na 8-10 kawałków, uformować bułeczki i położyć na blasze wyścielonej matą lub papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut do napuszenia.
Krok 4 - Bułeczki z cukinią foto
5
Bułeczki piec około 20 minut w 190 stopniach, wystudzić na kratce
Krok 5 - Bułeczki z cukinią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Łucja 06.02.2014 10:10
pyszne bułeczki :)
pierniczkowo 05.02.2014 09:39
podoba mi się ten pomysł z cukinią :)
migotka28 04.02.2014 21:45
piękne buły
Klausia 04.02.2014 20:32
świetny pomysł :)
anemon 04.02.2014 20:25
Pyszne bułki na śniadanie i nie tylko.
adelajda 04.02.2014 17:49
ładnie wyrosły :)
Mniam 04.02.2014 17:27
Schrupałabym takie na śniadanie :)
Renata9 04.02.2014 17:05
smaczniutkie te bułeczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak