Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki śniadaniowe
Kroki postępowania
1
W miseczce rozpuszczamy masło ale należy uważać by nie przypalić. Następnie dolewamy mleko i razem wszystko podgrzewamy.
Jajko roztrzepujemy i dodajemy do mąki połączonej z odrobiną soli. Następnie drożdże ucieramy z cukrem i również dodajemy do mąki, tak samo jak mleko z masłem.
Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto.
Jajko roztrzepujemy i dodajemy do mąki połączonej z odrobiną soli. Następnie drożdże ucieramy z cukrem i również dodajemy do mąki, tak samo jak mleko z masłem.
Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto.
2
Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 min. Po tym czasie formujemy bułeczki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Aby ciasto nie kleiło się do rąk polecam wysmarować je delikatnie olejem)
Odstawiamy na około 10 min by się "napuszyły".
Odstawiamy na około 10 min by się "napuszyły".
3
Piekarnik nagrzewamy do 190*C pieczemy je około 20 min nie używając termoobiegu. Bułeczki na wierzchu można posypać np. słonecznikiem bądź posmarować wierzch białkiem
Smacznego ;)
Smacznego ;)
