Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki maślane wg Alex
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuścić z cukrem w mleku, wlać do pojemnika od maszyny do chleba, dodać stopione letnie masło i resztę składników i nastawić program wyrabiania ciasta.
2
Po wyznaczonym czasie ciasto wyjąć, krótko wyrobić i zostawić pod ściereczką na pół godziny do wyrośnięcia.
3
Ciasto podzielić na 12-15 części (zależy jak duże bułki chcemy otrzymać).
4
Uformować kule i ułożyć na macie lub papierze do pieczenia. Piec ok. 20 minut w 190st.
5
Pasują i do dżemu i do wędliny.
