Przepis i sposób przygotowania na: Budyń czekoladowy z kolorową posypką
Kroki postępowania
1
Do miski wlewamy 250 ml mleka, dodajemy żółtka, mąkę
2
Dodajemy cukier i cukier waniliowy oraz kakao
3
Całość dokładnie mieszamy by nie było grudek.
4
Pozostałe mleko wlewamy do rondla i razem z masłem podgrzewamy.
5
Kiedy masło się rozpuści wlewamy zawartość z miski dość powoli jednostajnym strumieniem stale mieszając doprowadzamy do zagotowania i zgęstnienia.
6
Ściągamy budyń z gazu i mieszamy chwilę by zniwelować powstałe grudki.
7
Przelewamy do miseczek, dekorujemy posypką i podajemy.
