Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;)

2.0
(6)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Masa serowa

serek mascarpone 500 g
ser biały 450 g
cukier puder 3 łyżki
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżki
woda zimna 4-5 łyżek

Spód ciasta

biszkopty podłużne 12-14 szt
likier amaretto 5 łyżek

Mus brzoskwiniowy

brzoskwinie w puszce 1 puszka
brzoskwinie 3-4 szt
syrop brzoskwiniowy 100 ml
galaretka owoce leśne 2 szt
gorąca woda 400 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;)

Kroki postępowania

1
Dno okrągłej formy wyłożyć biszkoptami, które skrapiamy likierem.
Krok 1 - Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;) foto
2
Oba sery zmiksować z cukrem pudrem, a żelatynę namoczyć i rozpuścić w kąpieli wodnej.
Krok 2 - Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;) foto
3
Żelatynę zahartować i połączyć z pozostałym serem.
Krok 3 - Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;) foto
4
Gotową masę przelać na biszkopty, wyrównać i schować do lodówki.
Krok 4 - Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;) foto
5
Galaretki rozpuścić we wrzątku i wlać syrop brzoskwiniowy, ostudzić.
Krok 5 - Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;) foto
6
2 świeże brzoskwinie i z puszki zmiksować i połączyć z galaretką.
Krok 6 - Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;) foto
7
Gotowy mus przelać na stężoną masę serową, wyrównać i ciasto na noc schować do lodówki.
Krok 7 - Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;) foto
8
Przystroić świeżymi owocami.
SMACZNEGO!
Krok 8 - Brzoskwiniowy sernik na biszkoptach, czyli do kawusi fajne ciacho ;) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 17.11.2016 07:21
smacznie wygląda
MAR3STA 16.11.2016 22:06
znakomite i nie tylko do kawusi
RenataZ-et 16.11.2016 20:12
jak zwykle wykonany perfekcyjnie :)
olkaaa 16.11.2016 19:54
ładnie wygląda
Motorek 16.11.2016 18:31
smaczne ciasto
Janina 16.11.2016 15:52
Pyszności;))
sezamek 16.11.2016 15:48
smaczne :)
Aleksandra/Olcia 16.11.2016 15:27
nigdy takiego nie jadłam,apetycznie wygląda
Konczi 16.11.2016 15:22
pysznie wygląda :)
Renata9 16.11.2016 14:44
Wyśmienity deserek :-)
magdow 16.11.2016 14:16
pyszny deser
agnieszka214 16.11.2016 14:14
lubie ciasta i to bardzo mniam
kd045 16.11.2016 14:05
piękny ;]
Patrycja33 16.11.2016 13:59
wspaniały:-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak