Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Brzoskwiniowa szachownica

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto jasne

jajko 5 szt
mąka pszenna 5 łyżek
cukier 5 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżka

Ciasto ciemne

jajko 5 szt
kakao 2 łyżki
cukier 3 łyżki
mąka pszenna 3 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Masa

kakao 1 łyżka
margaryna 2 szt
mąka pszenna 1 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
cukier 3/4 szkl
mleko 2 szkl

Masa brzoskwiniowa

galaretka brzoskwiniowa 1 szt
bita śmietana 1 szt
woda 0,5 szkl

Dodatkowo

galaretka pomarańczowa 1 szt
brzoskwinie w puszce 1 puszka

Przepis i sposób przygotowania na: Brzoskwiniowa szachownica

Kroki postępowania

1
Ciasto jasne:
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy żółtka, mąkę pszenną, proszek do pieczenia. Mieszamy. Wylewamy na formę 25/36 pieczemy do 30 minut w 180 stopniach.
Ciasto ciemne:
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy żółtka, mąki proszek do pieczenia i kakao. Mieszamy. Wylewamy na formę 25/36 pieczemy do 30 minut w 180 stopniach. Studzimy i wykrawamy w nim kółka kieliszkiem.

Krok 1 - Brzoskwiniowa szachownica foto
2
Masa:
Z mleka, cukru, mąk, gotujemy krem. Studzimy. Ucieramy z margarynami i dzielimy na pół do jednej części dodajemy kakao.
Masa brzoskwiniowa:
Śnieżkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Galaretkę rozrabiamy w 0,5 szklanki wrzątku. Dodajemy tężejącą do gotowej śnieżki i ubijamy chwilkę.
Brzoskwinie odsączamy z zalewy i część kroimy w kosteczkę a pozostałe w plasterki.
Krok 2 - Brzoskwiniowa szachownica foto
3
Przełożenie ciasta:
Ciasto jasne- masa z kakao- ciemne ciasto z dziurkami
Krok 3 - Brzoskwiniowa szachownica foto
4
w dziurki dajemy kawałeczki brzoskwiń
Krok 4 - Brzoskwiniowa szachownica foto
5
Masa brzoskwiniowa- wycięte kółka dajemy w miejsca gdzie są otwory z brzoskwiniami- masa jasna- plasterki brzoskwiń- galaretka pomarańczowa wykonana według przepisu na opakowaniu
Krok 5 - Brzoskwiniowa szachownica foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

AnielskaSlodycz 19.01.2015 23:34
fajne fajne :)
Ewelina1991 02.07.2014 07:52
smakowite!!
Ela15 24.06.2014 11:27
ładnie wygląda
Małgorzata9 05.05.2014 21:09
wspaniały przepis
iziona 05.05.2014 16:02
Pracochłonne, ale cudnie wyglada
Kejti 05.05.2014 14:23
Super ciacho :-)
Jadwiga/Jaga85 05.05.2014 12:20
Ciasto super!!
Ola1984 05.05.2014 11:32
Pysznie wygląda to ciacho :) Skusiłabym się na kawałek :)
everay 05.05.2014 10:38
pyszne ciacho
Michał2 05.05.2014 10:09
mniam pycha!
agnieszka131919 05.05.2014 10:07
ślicznie wygląda
halina17 05.05.2014 09:57
Dobre ciasto.
bietka 05.05.2014 09:56
pięknie sie prezentuje :)
gosia56 05.05.2014 09:55
super ciasto;)
IlonaAlbertos 05.05.2014 09:52
Wspaniale się prezentuje. Aż chce się zjeść.
Alex_M 05.05.2014 09:44
świetne ciacho :)
matesko 05.05.2014 09:38
pięknie wygląda, zachęca do zjedzenia

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak