Przepis i sposób przygotowania na: Bruschetta po naszemu
Drobno skroić pomidory i cebulę. Wycisnąć przez praskę czosnek, dodać oliwę ,oregano , sól do smaku i dokładnie wymieszać. Gotowe pieczywo wysmarować oliwą za pomocą pędzelka włożyć na chwilę do piekarnika- około 3 minuty. Wyjąć i odstawić na chwilę. Nałożyć wcześniej przygotowaną salsę. Pokroić mozzarellę w plastry i ułożyć na salsie. Zapiec w piekarniku przez około 5-7 minut w temperaturze 180 stopni.
