Przepis i sposób przygotowania na: Brownie z sernikiem
Kroki postępowania
1
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić.
2
Masło i 250 g cukru pudru zmiksować na gładką masę, dodać 3 jajka, zmiksować. Wlać roztopioną czekoladę, dalej miksować, następnie dodać mąkę, delikatnie zmiksować.
3
Blaszkę 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. 3/4 masy czekoladowej przełożyć do blaszki i wyrównać.
4
Utrzeć serki, resztę cukru (150 g), 2 jajka i cukier wanilinowy do gładkiej konsystencji.
5
Masę serową wylać na masę czekoladową. Na wierzch wylać resztę masy (delikatnie rozłożyć) i ułożyć maliny.
6
Piec w temperaturze 170ºC przez 45 - 60 minut.
