Przepis i sposób przygotowania na: Brownie z cukinią i orzechami
Kroki postępowania
1
Cukinię umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce. Lekko odcisnąć z soku.
2
Do jednej miski wlać jogurt naturalny, olej i wbić jajko. Wymieszać dokładnie.
3
Dodać startą cukinię.
4
Do drugiej miski wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i cukier.
5
Następnie wsypać kakao i orzechy.
6
Czekoladę wrzucić do rozdrabniacza i zmiksować, dodać do pozostałych suchych składników. Wymieszać.
7
Zawartość drugiej miski wsypać do pierwszej, wymieszać łyżką. Przełożyć do formy (18x28cm) wyścielonej papierem do pieczenia. Piec około 35 minut w 180 stopniach.
Wystudzić i pokroić w kwadraty. Można przed podaniem posypać orzechami
