Przepis i sposób przygotowania na: Brokułowa z orzechami włoskimi
Kroki postępowania
1
Brokuł dzielimy na cząstki, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie 7-8 min. odstawiamy do wystygnięcia,
2
Pomidory kroimy w półksiężyce i układamy na brokułach. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem
3
Przygotowujemy sos czosnkowy: do jogurtu i majonezu dodajemy czosnek przeciśnięty przez prasę oraz sól i pieprz, wszystko razem mieszamy i gotowe,
4
Całości polewamy sosem czosnkowym i posypujemy prażonymi orzechami włoskimi.
