Przepis i sposób przygotowania na: Botwinka z jajkami na serwatce
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki.
2
Do garna wlać wodę i serwatkę ,dodać liść ,ziele, kostkę kucharek i gotować na małym ogniu.
3
Botwinkę i buraczki umyć.
4
Buraczki obrać ,dodać do zupy.
5
Botwinkę pokroić wraz z liśćmi , i dołożyć do gotującej zupy,dodać marchewkę.
6
Ziemniaki obrać ,pokroić w kostkę i dodać.
7
Całość gotować aż wszystko zmięknie ,jeżeli wygotuje się woda i serwatka ,to należy dolać.Zabielić śmietaną wymieszaną z mąką.
8
Przyprawić do smaku ,pieprzem ,solą ,dodać koperek i pokrojone ugotowane jajka.
