Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :)

Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :)

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka pszenna

    2,5 szklanki
  • margaryna

    220 g
  • cukier puder

    3 łyżki
  • żółtko jajek

    3 szt
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • śmietana 12%

    2 łyżki

Beza budyniowa

  • białko

    5 szt
  • cukier drobny

    1 szklanka
  • budyń waniliowy

    2 szt
  • olej

    1/2 szklanki

Owoce

  • truskawki świeże

    200 g
  • borówka amerykańska

    125 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :) foto
Z mąki, proszku, cukru, żółtek, margaryny i śmietany zarobić ciasto.
Krok 2 - Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :) foto
Podzielić w stosunku 2/3 :1/3 i schować do lodówki, a najlepiej do zamrażalnika na ok. 45 min.
Krok 3 - Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :) foto
Następnie większą część ciasta zetrzeć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiec w temp. 180 stopni prze ok. 15 min.
Krok 4 - Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :) foto
W tym czasie ubić białka na sztywno, potem stale miksując dosypywać cukier. Następnie wsypać budyń, wlać olej i dokładnie zmiksować.
Krok 5 - Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :) foto
Na podpieczony spód wyłożyć cześć bezy i powtykać umyte i osuszone owoce.
Krok 6 - Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :) foto
Na owoce przełożyć pozostałą bezę i równo rozsmarować.
Krok 7 - Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :) foto
Zetrzeć pozostałe ciasto.
Krok 8 - Borówki z truskawkami zatopione w bezie, czyli smaczne ciasto na majówkę :) foto
Piec w temp. 180 stopni jeszcze przez ok. 30-35 min.
SMACZNEGO!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
asiatok 03.08.2016 23:29
wygląda apetycznie
adelajda 08.05.2015 11:38
nie tylko na majówkę :))) smaczne !
Róża1 05.05.2015 10:12
rewelacja to Twoje ciasto !!!!!!!!!!!!!!!!!
Motorek 05.05.2015 07:33
bardzo dobre
Hrabina w kuchni 04.05.2015 21:40
Smakowite :)
Alex_M 04.05.2015 21:32
dawaj kawałek :D
Mama niejadka 04.05.2015 21:27
pyszne ciasto
IKrakowianka 04.05.2015 21:12
perfekcyjne połączenie
irenka 04.05.2015 20:43
to musi być przepyszne ciacho ,poproszę kawałek
Anna169Hosz 04.05.2015 19:38
Ale narobiłaś mi apetytu na takie ciacho:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat