Bogracz

1. Mięso kroimy w kostkę, nacieramy musztardą, doprawiamy przyprawą do potraw Kucharek, oprószamy mąką pszenną i podsmażamy na oleju na złoty kolor w dużym rondlu .

2. Na patelni smażymy warzywa (cebula, czosnek, pietruszka, marchewka pokrojona w plastry) i dodajemy do mięsa.

3. Po kilku minutach wlewamy rosół, mieszamy i dusimy do miękkości mięsa.

4. Na patelni smażymy pieczarki (pokrojone w ćwiartki) z papryką (pokrojoną w kostkę), dodajemy do miękkiego mięsa, wraz z przecierem pomidorowym, ogórkami (pokrojonymi w kostkę) i ketchupem .  

5. Bogracz doprawiamy do smaku przyprawą w płynie i przyprawą do potraw Kucharek, podajemy z pieczywem.