| boczek surowy | 60 dag |
| cebulka | 2 sztuki |
| papryki | 1 sztuka |
| papryka mielona | 1 łyżeczka |
| sól i pieprz | 2 szczypty |
| olej | 1 łyżka |
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki (u mnie w plastry). Oprószamy solą i pieprzem.
Obsmażamy na natłuszczonej patelni i oprószamy papryką. Mieszamy i dodajemy pokrojoną cebulę.
Smażymy aż cebula zacznie się rumienić, podlewamy troszkę wodą i dusimy.
Paprykę myjemy, oczyszczamy i kroimy w paski dodajemy do mięsa gdy zacznie mięso mięknąć.
Dusimy do miękkości mięsa. Jeśli trzeba podlewamy odrobiną wody.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
